Kanula
Mediterranean cuisine
To
ΜΕΝΟΥ
Χοιρινά μπριζολάκια λαιμού
- 7,00€
Κεφτεδάκια σχάρας
- 7,00€
Striploin
Κόντρα μπριζόλα μοσχαρίσια
- 17,00€
Γιαουρτλού
(Αρνίσια σουτζουκάκια, με πίτα, γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας)
- 7,90€
Χοιρινό ψαρονέφρι με δαμάσκηνα
(Με γλυκόξινη σάλτσα μελιού)
- 9,80€
Χοιρινό ψαρονέφρι με δενδρολίβανο
- 9,80€
Σνίτσελ α λα κρεμ
(Με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια)
- 7,50€
Σνίτσελ με καυτερή κόκκινη σάλτσα
(Σάλτσα ντομάτας, καυτερή πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης και μανιτάρια)
- 7,50€
Κοτόπουλο "Αρχέστρατος"
(Στήθος κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σως σόγιας)
- 7,50€
Τηγανιά
(Μαριναρισμένες μπουκιές χοιρινό, με κρεμμύδι, μανιτάρια και μπούκοβο)
- 7,50€
Γιαουρτλού κοτόπουλο
(Με πίτα, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και σάλτσα ντομάτας)
- 8,00€
Χιουγκιάρ Μπεγιεντί
(Μπουκιές μοσχαρίσιο κοκκινιστό, με πουρέ μελιτζάνας)
ο σεφ προτείνει- 12,50€
Άγριο ρύζι
(Με κρεμμύδι, σταφίδες, καρύδια, κουκουνάρι και μανιτάρια)
ο σεφ προτείνει- 9,20€
Ριζότο μανιταριών
(Με παρμεζάνα και λάδι λευκής τρούφας)
- 8,50€
Ιτς πιλάφ
(Τηγανιτά συκωτάκια πουλερικών σε φρέσκο βούτυρο, με κρεμμύδι, κουκουνάρι, σταφίδες και ρύζι)
- 7,50€
Αρνί με βερίκοκα και κους-κους
(Κομμάτια αρνί μαγειρεμένα με μέλι και χυμό πορτοκαλιού, με αμύγδαλα)
- 14,00€
Γαρίδες σαγανάκι
(Με φρέσκια ντομάτα, φέτα, κρεμμύδι και καυτερή πιπεριά)
- 12,00€
Λιγκουίνι με γαρίδες και αχιβάδες
- 13,50€
Ραβιόλι από παντζάρι
(Με γέμιση ρεβύθι και σάλτσα βασιλικού με ντοματίνια)
- 7,80€
Άρτος
(ανά άτομο)
- 1,00€
Τζατζίκι
(Γιαούρτι με ψιλοκομμένο αγγούρι, σκόρδο και άνηθο)
- 3.50€
Φάβα
(Με πράσινο κρεμμύδι, κάπαρη και μαϊντανό)
- 4,80€
Κοπανιστή
(Κρέμα φέτας και καυτερή πιπεριά)
- 3,70€
Ταλαγάνι καπνιστό σχάρας
(Με Chutney Τριαντάφυλλου)
- 5,00€
Καβουρμά με αυγά
(Χοιρινό και Μοσχαρίσιο με λίπος, αυγά, πιπερία και ντομάτα)
- 6,50€
Μπουγιουρντί
(Ψητή φέτα με τριμμένο τυρί, ντομάτα και καυτερή πιπεριά)
- 4,90€
Μανιτάρια σωτέ
(Με σκορδόλαδο, κρασί και αμύγδαλα)
- 5,20€
Ποικιλία μανιταριών
(Με κρασί και κρέμα γάλακτος)
- 6,50€
Μανιτάρια γεμιστά
(Με φέτα, πέστο βασιλικού, λιαστές ντοματες, σκόρδο και τριμμένο τυρί)
- 6,50€
Πλευρώτους σχάρας
(Με σκορδόλαδο, βαλσάμικο και μαϊντανό)
- 5,20€
Πατάτες με απάκι και στάκα
- 7,00€
Φέτα μελωμένη
(Τυλιγμένη σε φύλλο, τηγανητή με φέτα και σουσάμι)
ο σεφ προτείνει- 5,00€
Παστουρμαδόπιτα
(Πίτα με παστουρμά, φέτα, ντομάτα και τριμμένο τυρί)
ο σεφ προτείνει- 6,50€
Σφακιανή πίτα με μέλι
(Πίτα με μυζήθρα)
ο σεφ προτείνει- 5,00€
Μαραθόπιτα
- 5,00€
Μελιτζάνα σχάρας
(Με φέτα, ελαιόλαδο, σκορδόλαδο, ξύδι και μαϊντανό)
- 4,90€
Καυτερή πιπεριά ψητή
(Με ελαιόλαδο και ξύδι)
- 1,00€
Χωριάτικη της Κάνουλας
- 7,60€
Σαλάτα υγείας
(Μεσκλάν*, ντομάτες, φύκια, κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, με σως σόγιας και λεμόνι)
- 7,80€
Πικάντικη
(Τριμμένο λάχανο, καρότο, πιπεριά και σέλινο, τουρσί)
- 3,90€
Ντάκος
(Κρητικό παξιμάδι, με τριμμένη ντομάτα, πράσινο κρεμμύδι, φέτα και κάπαρη)
- 6,00€
Φραουλένια
(Μεσκλαν*, σπιτική σάλτσα φράουλας, παρμεζάνα, καρότο, τριμμένα φουντούκια και βαλσάμικο)
- 7,80€
Μυστική
(Μεσκλάν*, ντοματίνια, σάλτσα μελιού, παρμεζάνα και τριμμένα φουντούκια)
- 7,80€